Ayala – Ayala Brut Nature astucciato

Descrizione

TIPOLOGIA
Champagne – AOC

ZONA PRODUTTIVA
Champagne Montagne de Reims

VITIGNO
40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier

COLORE
Oro acceso, dai riflessi argentati.

PROFUMO
Nella sua finezza, si delinea con molta precisione intorno alle note agrumate e saline.

ABBINAMENTI
Brut Nature si sposa perfettamente a tutti i piatti a base di pesce: ostriche, pesci e crostacei crudi, ricci di mare, caviale. Accompagna alla meraviglia anche la cucina tailandese o ancora sushi, maki o sashimi.

SAPORE
Netto e complesso allo stesso tempo, si caratterizza per la purezza e tensione; rivela note minerali dai sentori di pompelmo e frutti bianchi.

INVECCHIAMENTO
4 anni di affinamento sulle fecce fini.

Gradazione alcolica: 12%
Formato: 75 cl.