Whisky Akashi – Whisky Akashi Blended

50,00 

Whisky dal colore giallo ambra intenso e luminoso, al naso si sentono note di lavanda, vaniglia, erba secca, mele, cannella e uva sultanina. In bocca è liscio e avvolgente con sentori di mele, pesca, miele, vaniglia e una lieve salinità. Finale lungo e caldo con sentori di rovere tostato e una leggera amarezza di scorza d’arancia e spezie.

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Descrizione

TIPOLOGIA
Whisky giapponese

ZONA PRODUTTIVA
Akashi – White Oak Distillery

MATERIA PRIMA
Whisky di cerali 7%, orzo maltato 3%.

DISTILLAZIONE
Doppia distillazione attraverso due Pot Still. Gli alambicchi della distilleria funzionano solo per un mese all’anno quindi la quantità di whisky prodotta è sempre molto limitata.

COLORE
Ambrato

PROFUMO
Ha sentori leggeri e delicati, tra cui si riconoscono note di cereali, profumi mielati e sfumature di frutta gialla.

SAPORE
Il gusto è morbido, intenso e leggermente piccante, con aromi che richiamano i sentori olfattivi, e con sapori di vaniglia, mandorla, camomilla, Sherry e cioccolato fondente. La persistenza è lunga, secca, piccante e tannica.

INVECCHIAMENTO
Tra i 3 e 4 anni in botti hogshead.

Gradazione alcolica: 40%
Formato: 50 cl.

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